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産業

第9回 米・米粉料理コンクールを開催!参加者大募集!!

 米や米粉の美味しい食べ方を提案し、米の消費拡大や地産地消を推進するため、料理コンクールを開催します。
 9回目を迎える今年度のテーマは、「米・米粉」を使ったアイデア料理&スイーツの2部門です。
 優秀作品には、「高級包丁セット」や「飛燕舞」など豪華賞品を進呈します。
 また、出品していただいた全員に参加賞を差し上げます。
 お料理に自信のある方、米粉を使ってスイーツに挑戦してみたい方は、ぜひご参加ください。

(チラシ表面)
米。・米粉料理コンクール
(チラシ裏面)
米・米粉料理コンクール

審査・表彰式

1.日 時:  平成29年10月8日(日) 午前10時~午後1時30分

2.会 場: ふれあいパーク久賀美(道の駅「国上」内)

3.テーマ: (1)米・米粉アイデア料理
     (2)米粉スイーツ料理
      ※どちらかのテーマで1人1品限り
       応募多数の場合は書類審査を行います。

4.表 彰: 最優秀賞1名、優秀賞2名、アイデア賞1名
     賞状のほか「高級包丁セット」や「飛燕舞」などの副賞を進呈
     全員に参加賞あり

5.審査基準: アイデア、おいしさ、見た目、調理方法、コスト、バランス、
      材料(地元の特産物を使用しているか など)

6.その他: 屋外イベント(新米つかみどり・地場産野菜即売)

応募方法

1.応募期間: 8月3日(木)~8月25日(金)

2.応募方法:「申込用紙」および「料理の写真」を燕市農業委員会事務局(市役所3階30・31番窓口)に提出してください。
  ※郵送、メール可
  /郵送 〒959-0295 燕市吉田西太田1934番地
  /電子メール    noui ◎ city.tsubame.lg.jp(全角◎を半角アットマークに置き換えて、メールソフトの宛先にご使用ください)

3.紫黒米プレゼント:「紫黒米」を使用した料理を出品する方には「紫黒米の玄米」と「紫黒米の米粉」をプレゼントします。応募期間中に農業委員会事務局窓口で配布します。
※1人につき、各1袋ずつ
 
4.お問い合わせ:燕市農業委員会事務局 電話0256-77-8251(直通)

5.その他:審査日時等の詳細は、後日応募者にご連絡します。


チラシ(PDF)

申込用紙(XLS) ●申込用紙(PDF)

チラシ配布場所(XLS) ●チラシ配布場所(PDF)
このページに関するお問い合わせ

農業委員会事務局

電話番号:0256-77-8251

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