ANAクラウンプラザホテル新潟で燕製カトラリーと燕産農産物を使ったデザートコースが初登場
アシェット・デセールコース
ANAあきんど株式会社・ANAクラウンプラザホテル新潟と連携し、燕製カトラリーと燕産農産物を使ったデザートのみのコースプラン「アシェット・デセールコース」が登場します。
コースでは、燕産農産物を食材としたデザートが燕製のカトラリーに盛り付けられて提供されるほか、スプーンやフォークなど、実際に使用するカトラリーも4ブランドから選択してお楽しみいただけます。
また、パティシエがカトラリーにまつわる産業の歴史や背景などを語り手として伝えてくれます。
日時
全日程、満席となりました。
第1回：8月25日（日曜日）
第2回：9月1日（日曜日）
第3回：9月8日（日曜日）
- 各日、正午～1時30分と午後2時30分～4時の2回開催
- 各回の定員：6人
- 中学生以下のご来店はご遠慮ください
予約受付
- 受付開始日：8月5日（月曜日）
- 申込先：ANAクラウンプラザホテル新潟 スカイバーリオンドール（電話025-245-3339）、ANAクラウンプラザホテル新潟のホームページからも申込できます。
会場
ANAクラウンプラザホテル新潟 スカイバーリオンドール（16階）
（新潟市中央区万代5-11-20）
料金
6,000円（消費税/サービス料込）
内容
デザートのみのコースで、新鮮な燕産農産物が食材として使用され、燕製カトラリーを器にみたてて盛りつけられます。最上階からの景観とともにお楽しみください。
【コースプラン】
- ノンアルコールカクテル
- アミューズ
- アヴァンデセール
- アイスクリーム
- スープ
- サレ
- グランデセール
- ミニャルディーズ
- ロンネフェルト
写真はイメージです。内容の詳細はANAクラウンプラザホテル新潟のホームページをご覧ください。
ANAクラウンプラザホテル新潟「アシェット・デセールコース」
使用されるカトラリー
お客様からお選びいただけるカトラリー
燕市の「選べるカトラリー」の4ブランドからお選びください。
- 山崎金属工業株式会社：カシェ
- 山崎金属工業株式会社：NOBEL
- 株式会社トーダイ：ソフィー
- 株式会社荒澤製作所：シャルル
カシェ
NOBEL
ソフィー
シャルル
盛り付けに使用されるカトラリー
小林工業株式会社：ミルトア
ミルトア
ソフィー、シャルル、ミルトアは、燕市ふるさと納税返礼品に採用されています。
- この記事に関するお問い合わせ先
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総務部 広報秘書課 広報広聴係
〒959-0295
新潟県燕市吉田西太田1934番地
電話番号：0256-77-8363
更新日：2024年08月26日