燕市産業史料館「企画展のご案内」
企画展「燕のラーメン展」
燕市産業史料館では、「燕のラーメン展」を10月4日から開催します。
燕を代表するグルメの1つ背脂ラーメン。背脂ラーメンは燕の産業の隆盛とともに発展してきた食べ物です。2022（令和4）年3月には、文化庁「100年フード」に認定されました。
本展では、「ラーメン」というテーマを切り口に、燕背脂ラーメンが広く食べられるようになった高度成長期の燕の産業や、燕で製造されているラーメンを作る・食べるために欠かせない道具やその他厨房道具について紹介します。
企画展概要
会期
令和6年10月4日（金曜日）～令和6年11月17日（日曜日）
展示内容
- 燕背脂ラーメンの概要についての資料展示
- 燕背脂ラーメンが広く食べられるようになった高度成長期の燕の産業の紹介
- 燕で製造されているラーメンを作る道具・食べる道具の紹介
詳細についてはこちら↓
ご利用案内
- 開館時間/午前9時～午後4時30分（体験受付は閉館の30分前まで）
- 休館日/月曜日（祝日の場合は翌平日）・年末年始
- 入館料/大人400円、小・中学生、高校生100円
- 所在地/〒959-1263 新潟県燕市大曲4330-1
- 電話/0256-63-7666
土曜日・日曜日・祝日・夏休み期間は、ミュージアムパスポートをご利用ください。市内の小・中学生と付き添いの保護者(1人)が無料になります。
詳細はホームページをご確認ください → 燕市産業史料館
- この記事に関するお問い合わせ先
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産業振興部 観光振興課 産業観光係
〒959-1263
新潟県燕市大曲4330-1
電話番号：0256-63-7666
更新日：2024年09月27日