食育だより2018年6月号

つばめ食育だより2018年6月号食事をおいしく楽しくする食事のマナー

食事マナーを身につける理由は、自分自身が食事をスムーズにすすめるためと、他人に不愉快な思いをさせないための両方があります。食事への感謝の気持ちを忘れずに、マナーを守って食事をおいしく、楽しくいただきましょう。

よい姿勢は、テーブルと体の間をこぶし1つ分くらい開け、きちんと腰かけ、背筋をまっすぐに伸ばした状態です。

口に食べ物を入れたまま話したり、食事中にふさわしくない話をしたりすると、他の人の迷惑になるので気を付けましょう。

食器をきちんと持つ茶わんやはしをきちんと持ちましょう。食べこぼしを防いで食べやすくなり、見た目も美しく見えます。

「いただきます」「ごちそうさまでした」
食事を作ってくれた人や、命あるものをいただくという感謝の気持ちを忘れないで、残さず食べるようにしましょう。

上手に持てたら、上の箸だけ動かしてみよう

刺し箸
箸を突き刺して料理をとること

渡し箸
箸と箸で食べ物をやりとりすること

指し箸
食事中に箸で人を指すこと

迷い箸
何を食べようか器の上で箸を動かすこと

寄せ箸
箸で器を引き寄せたりすること

私たちの食事は多くの人やものに支えられて成り立っています。そのことに感謝しながら、食事をしましょう。食事のマナーは、日々の生活の中で体験を通して覚えていきます。大人も子どもも一緒に食事のあいさつをしましょう。

2016年燕市食育推進アンケートより

この記事に関するお問い合わせ先: 健康福祉部健康づくり課保健センター

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新潟県燕市吉田大保町25番15号

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