つばめ食育だより2019年9月号

更新日:2021年03月01日

つばめ食育だより2019年9月19日号 毎日のくらしにwithミルク

毎月19日は食育の日です。
日本人が不足しやすい栄養素のひとつがカルシウムです。カルシウムは骨粗しょう症の予防だけでなく、高血圧や糖尿病、心疾患、がん、認知症、メタボリックシンドロームの予防にも関連しています。カルシウムの吸収率が最も良い食品、それが牛乳・乳製品です。一日のどこかで必ずとるようにしましょう。

牛乳・乳製品をとって健康に

牛乳・乳製品の摂取のグラフ
毎日のくらしにwithミルク 牛乳・乳製品で健康生活 20代~30代の3人に1人が牛乳・乳製品をとっていません。カルシウムとたんぱく質がバランスよく含まれる、牛乳・乳製品をとってあなたの未来も健康に。 厚生労働省
両手を前に出し、断るポーズをしている女性のイラスト

牛乳や乳製品は太りそう…

白衣を着た男性が、椅子に座って説明しているイラスト

牛乳・乳製品をよくとる人は、メタボの割合が低いです。カルシウム摂取量が増え栄養状態が改善すると脂肪細胞での脂肪分解が促進されるからです。

燕市の取り組み

市内スーパーでPR中
棚に並んでいる様々なヨーグルトの上に、水色の小さなチラシが置かれているイラスト
つばめ食育かるたで普及中
小魚と、ビンと紙パックの牛乳が並んで描かれているイラスト

「カルシウム 牛乳小魚 しっかり食べよう」

ヨーグルトの前に立つ女性の胃腸に、善玉菌が増えているイラスト

「ヨーグルト 胃腸で増える 善玉菌」

牛乳・乳製品の食べ方いろいろ

1日にどれか1つでOK!

銀紙に包まれたチーズの前に、コップに入った牛乳が置いてあるイラスト
ボウルの中に白いヨーグルトが入っていて、スプーンですくいあげているイラスト

牛乳・ヨーグルトであれば1杯、チーズであれば1個

間食やお弁当に

お弁当箱の横に、ビニールのフィルムに包まれたチーズが3つ置かれている写真
ビニールに包まれた、茶色いチーズが縦に三つ並んでいる写真

チーズ

アイスの代わりに

四角いカップに入っている、薄だいだい色のヨーグルトの写真

凍らせたヨーグルト

お菓子を食べるより、栄養もあり罪悪感なし!オススメです!

朝食に

マグカップに入っている、薄茶色のカフェオレの写真

カフェオレ

透明なコップに入っている、緑色の小松菜バナナミルクの写真

小松菜バナナミルク

簡単料理に

切り込みが入って、半熟の中身が見えているチーズオムレツの写真

チーズオムレツ

マグカップに、青菜などの具のある白いスープが入っている写真

野菜や豆腐、クリームコーン缶と牛乳でスープ

骨コツ教室に来てみませんか?

かかとの骨で骨密度測定を実施

足を機械の上にのせて、骨密度を測っている人の写真

栄養士による骨を元気にする食事のお話

ホワイトボードに書き込んでいる栄養士の女性と、座って聞いている人たちの写真
  • 乳製品が苦手…代わりの食材は?
  • カルシウムの吸収を助ける栄養素は?

骨コツ教室

  • 栄養編…9月30日 月曜日 燕庁舎3階、10月30日 水曜日 分水公民館
  • 運動編…11月27日 水曜日 保健センター

骨コツ教室について詳しくはこちら

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この記事に関するお問い合わせ先

健康福祉部 健康づくり課 保健センター

〒959-0242
新潟県燕市吉田大保町25番15号

電話番号:0256-93-5461

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