野菜のミルク煮

更新日:2023年08月18日

水色のお皿に盛り付けられたクリーミーな野菜のミルク煮の写真

7・8ヵ月頃

大人の夕食用にクラムチャウダーを作る途中で一緒につくれますね♪

材料

  • ブロッコリー…20グラム
  • 玉ねぎ…10グラム
  • 牛乳…大さじ1
  • 水…大さじ1
  • 水溶き片栗粉…少々

作り方手順

  1. ブロッコリー、玉ねぎはやわらかくゆで、みじん切りにする
  2. 鍋に1、2、牛乳、水を入れ、ひと煮し、必要なら水溶き片栗粉でとろみをつける
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