豆腐の煮やっこ
9～11ヵ月頃
にんじんも白菜もやわらかく煮るのがポイントです。
材料
- 絹ごし豆腐…30グラム
- にんじん…5グラム
- 白菜…5グラム
- だし汁…大さじ2
- しょうゆ…少々
作り方手順
- にんじんは8ミリ角に切る
- 白菜も8ミリ角に切る
- 小鍋に1、2とだし汁、しょうゆを入れ弱火でやわらかくなるまで煮る
- 1センチメートル角に切った豆腐を入れひと煮する
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こども政策部 子育て応援課
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更新日：2023年08月18日