食育だより2014年9月19日号 やっぱりいいね地産地消
毎月19日は食育の日です。
実りの秋をむかえ、燕市でも旬のおいしい農作物が収穫されています。
地元でとれた農作物は食べ頃に収穫されるので、栄養も豊富で鮮度も抜群です。
秋の味覚を食事に取り入れて、旬を楽しみながらおいしく栄養を補給し、夏の疲れをとりましょう。
やっぱりいいね地産地消
地元でとれた旬の野菜や果物は、新鮮でおいしいだけでなく、栄養価も高く、しかも経済的です。
また、旬の食材は、日本の美しい四季を感じさせてくれます。燕市でも、おいしい農作物がたくさん栽培されています。旬の食材を知って、積極的に食卓に取り入れてみませんか。
うんめぇ～つばめ産 四季折々旬の野菜
春
じゃがいも・玉ねぎ・そらまめ・いちご・にんじん
夏
十全なす・きゅうり・トマト・枝豆・もも
秋
里いも・白菜・食用菊・梨・いちじく
冬
だいこん・ブロッコリー・春菊・長ねぎ・かぶ
燕市の取り組み
保育園や学校給食は燕産の新鮮な野菜などを取り入れています。
また、子どもたちは野菜や稲の栽培もおこなっています。
遊びに来てね 燕市農業まつり
- とき 2014年11月2日（日曜日）午前9時～午後2時30分
- ところ 燕市役所
- 内容 販売コーナー
- 燕市農畜産物
- 燕市特産物加工食品など
その他、ガラポン・サービスコーナーなど楽しいイベントいっぱい！
地産地消推進の燕市農業まつりにぜひお越しください。
関連ファイル
9月号食育だより 電子版 (PDFファイル: 853.3KB)
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健康福祉部 健康づくり課 保健センター
〒959-0242
新潟県燕市吉田大保町25番15号
電話番号：0256-93-5461
更新日：2021年03月01日