食育だより2015年10月19日号 毎日食べたい!くだもの
毎月19日は食育の日です。
美味しい果物が一斉に実る秋。大地の恵みに感謝して、燕の旬の果物をいただきましょう。 少しずつ寒くなるこれからの季節は、体温を維持する必要があるため、からだは多くのエネルギーを得ようとして太りがちになります。適量を美味しく食べ、その分どんどん動いて、秋のうちに基礎代謝を高めておくことがおすすめです。
毎日食べたい！くだもの
「果物は、あれば食べる」方が多いようです。
果物は加熱せずに食べるため、栄養素を壊すことなく摂取できます。ビタミンC・ビタミンE・カリウム・食物繊維・ポリフェノールは、便秘・高脂血症・高血圧・脳卒中予防・アンチエイジングにも効果的！
でも食べすぎは糖分の取り過ぎに。果物の美味しい季節です！毎日適量を食べられるようにポイントをお伝えします。
適量は1日100～200グラム
くだものについてのつぶやき
『あると食べ過ぎちゃう…』
柿がやわらかくなる前にみかんが腐ってしまう前に→そのまま冷凍がおすすめ!
食べる20～30分前位に出しておいて皮をむいて食べると美味しいですよ!
『太りそう…』
果物は甘みを感じやすく、お菓子などを食べるよりカロリーが少なく済みます!
『「朝の果物は金」て聞くけど…』
果物のビタミンや糖は吸収が早く、すばやくエネルギーに変わります! 夜に食べるより消費しやすい!
『糖尿病だけど…』
ビタミンや食物繊維が豊富なので、80キロカロリーを目安にとりましょう。
くだものを買いに行こう！
直売所へ行こう！
ぶどう、いちじく、なし、かき等、燕の旬の果物が並んでます
燕市の農産物直売所情報は下記リンクをご覧ください。
農業まつりへ行こう！
- とき 平成27年10月25日（日曜日）午前9時～午後2時30分
- ところ 燕市役所 庁舎前駐車場
新鮮な地元農畜産物が買えるチャンス！
美味しい食事やプレゼントコーナーもあります。
関連資料
10月号食育だより 電子版PDFファイル (PDFファイル: 1.4MB)
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問い合わせ先
燕市吉田保健センター 電話0256-93-5461
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健康福祉部 健康づくり課 保健センター
〒959-0242
新潟県燕市吉田大保町25番15号
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更新日：2021年03月01日