ひじきと大根の煮物
9～11ヵ月頃
ひじきも鉄分摂取におすすめです。大人の食べるひじき煮を薄めたり、他の具材と一緒に煮るなど活用してもOKです。
材料
- ひじき…少々
- 大根…15グラム
- 人参…少々
- 油揚げ…少々
- だし汁…適宜
- 砂糖・みりん・しょうゆ…各少々
作り方手順
- ひじきは水でもどしてざく切りにする
- 大根と人参はやわらかくゆでて、5～8ミリ角に切る
- だし汁、調味料とともに1、2、刻んだ油揚げを煮る
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更新日：2026年01月23日