つばめ食育だより2017年6月号
みんなで取り組む つばめの食育
6月は食育月間です
食育とは、食を通して丈夫な体と心、豊かな人間性を育むことです。生涯にわたって心身ともに健康で、いきいきと過ごすために、食育はあらゆる世代に必要です。
毎月19日は「1」＝「い」、「9」＝「く」と読み、「食育の日」とされています。みなさんは「食」について、どんなことに心がけていますか？「食育の日」や「食育月間」を機会に「食」について考えてみましょう。
つばめの食育
燕市は、平成29年3月に「第2次燕市食育推進計画」を策定し、食育の推進に努めています。子供から高齢者まで、生涯を通じて健康で豊かな人生を送るために「食を通して心のつばがりと元気なからだを育てます」を基本理念のもと、4つの基本目標を柱に家庭や幼稚園・保育園・認定こども園、学校、職場、地域等の様々な組織と連携しながら、これからも「市民一人ひとりが健康で豊かな食生活を送ること」を目指し食育を推進していきます。
「食育」を知っていますか？
食育とは、生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けるとともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。
基本理念「食を通して心のつながりと元気なからだを育てます」
基本目標1 健康寿命の延伸を目指し、望ましい食習慣を実践する
望ましい食習慣の推進
バランス隊による食育劇
親子防災クッキング
基本目標2 食を通じたコミュニケーションと食への感謝の気持ちを育む
食を通したコニュニケーション
男性の料理教室
下記リンクの「男性のための料理教室」の欄をご覧ください。
基本目標3 食に関する様々な体験を通じ、燕市の食文化を次世代へ伝承する
食に関する学習機会
昼食作りの調理実習
郷土料理の伝承
けんさ焼き・のっぺ
笹だんご
基本目標4 食の安全と地元産農作物への理解を深め、地産地消を推進する
農業体験の促進
スワローズライスファームの田植え
地産地消の推進
新潟館ネスパス
農業まつりでの食育PR
第2次燕市食育推進計画はこちらからご覧いただけます
第2次燕市食育推進計画は、下記リンクからご覧いただけます。
関連資料
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- この記事に関するお問い合わせ先
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健康福祉部 健康づくり課 保健センター
〒959-0242
新潟県燕市吉田大保町25番15号
電話番号：0256-93-5461
更新日：2021年03月01日